Hoe duurzaam zijn vleesvervangers? | NPO Kennis

Vegaspekjes, bietenburgers of vegetarische rookworsten: de schappen liggen er vol mee. Goed voor het dierenwelzijn en milieu, zou je zeggen. Toch zijn niet alle vleesvervangers even duurzaam. Zo kan een boerenkoolburger zelfs schadelijker zijn voor het milieu dan een stukje kipfilet. In deze video leggen we uit hoe dat zit.

Wil je meer weten over duurzaamheid? Bekijk dan de hele collectie op onze site: https://npokennis.nl/duurzaamheid

De fragmenten in onze video’s komen uit het complete archief van de publieke omroep. Benieuwd naar de hele afleveringen? Check ze hier:
-De Kennis van Nu, NTR ► https://www.npostart.nl/de-kennis-van-nu/12-06-2019/VPWON_1297949
-Jinek, KRO-NCRV ► https://www.npostart.nl/jinek/27-08-2019/KN_1709784?utm_medium=refferal&utm_source=tvblik
-Nieuwsuur, NTR ► https://www.npostart.nl/nieuwsuur/16-10-2021/VPWON_1324364

Meer van deze kennisvideo’s? Abonneer en zet je belletje aan! Volg ons ook op Instagram: https://www.instagram.com/npokennis/

Heb je vragen of tips voor ons? Dan horen we die graag! Reageer onder onze video’s of mail ons op redactienpokennis@ntr.nl

NPO Kennis is hét kennisplatform voor iedereen die wil weten hoe het zit. We geven heldere antwoorden op vragen die bij je opkomen over actuele kwesties. Of zaken die aansluiten op je persoonlijke leven. We hopen dat onze antwoorden je helpen het nieuws en de wereld om je heen beter te begrijpen.

NPO Kennis … en je weet het.